Langgur, Liputan 21.com — Penutupan Expo Makanan Lokal Bergizi dan Halal Tahun 2025 yang digelar oleh Badan Kontak Majelis Taklim (BKMT/BKPIT) Kabupaten Maluku Tenggara berlangsung meriah dan penuh makna. Kegiatan ini dipusatkan di Pelataran Masjid Agung Raudhah Langgur, Minggu (21/12/2025).
Acara penutupan dihadiri langsung oleh Bupati Maluku Tenggara, Muhamad Thaher Hanubun, jajaran Forkopimda, Kepala Kantor Kementerian Agama Malra, pimpinan organisasi perempuan dan majelis taklim, imam masjid, serta masyarakat yang memadati lokasi kegiatan.
Dalam sambutannya, Bupati Thaher Hanubun mengapresiasi terselenggaranya expo tersebut yang dinilainya sebagai kegiatan positif, tidak hanya dalam mempromosikan kuliner lokal, tetapi juga mempererat silaturahmi dan ukhuwah umat.
“Ini kegiatan yang luar biasa. Bukan hanya soal makanan, tetapi juga memperkuat hubungan, kebersamaan, dan pergaulan antar-majelis taklim,” ujar Bupati.
Bupati menekankan bahwa makanan yang disajikan dalam expo tidak hanya harus halal dan lezat, tetapi juga bergizi dan higienis. Ia mendorong agar ke depan, pelaksanaan kegiatan serupa melibatkan tenaga ahli gizi dari Dinas Kesehatan, sehingga masyarakat mengetahui nilai gizi dan kandungan protein dari setiap sajian makanan.
“Kita harus tahu berapa kandungan protein dan nilai gizinya. Jangan hanya masak dan sajikan, tapi tidak tahu apakah itu cukup atau justru berlebihan. Semua harus seimbang,” tegasnya.
Selain gizi, Bupati juga mengingatkan pentingnya kebersihan dalam pengolahan makanan, mulai dari dapur hingga penyajian. Menurutnya, kebersihan merupakan bagian dari iman dan sangat menentukan kualitas makanan yang dikonsumsi masyarakat.
“Makanan sehat bukan hanya soal rasa dan gizi, tetapi juga kebersihan. Ini penting agar makanan yang kita sajikan benar-benar membawa manfaat bagi tubuh,” tambahnya.
Pada kesempatan tersebut, Bupati juga mengajak seluruh majelis taklim dan masyarakat untuk terus bersyukur atas setiap nikmat yang diberikan Allah SWT, meskipun masih terdapat keterbatasan dalam pelaksanaan kegiatan.
“Dengan bersyukur, Allah akan menambah nikmat itu. Jangan melihat kekurangannya, tapi maksimalkan apa yang ada,” pesan Bupati.
Expo Makanan Lokal Bergizi dan Halal Tahun 2025 ini menampilkan berbagai olahan pangan khas Maluku Tenggara, baik makanan basah maupun kering, yang diolah langsung oleh majelis taklim. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi agenda rutin sekaligus mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya pola konsumsi sehat, halal, dan bergizi.
Penutupan expo ditandai dengan doa bersama dan ungkapan terima kasih dari panitia kepada seluruh pihak yang telah berpartisipasi dan mendukung suksesnya kegiatan tersebut.
0 Komentar